Brownies

Temps de préparation : 20 mn - Temps de cuisson : 20 mn

200g de chocolat noir pâtissier,

150 g de beurre,

50 g d'amandes effilées,

140 g de sucre,

75 g de farine,

3 œufs

1. Préchauffez votre four à 200° et faites dorer les amandes dans une poêle. Cassez le chocolat dans le bol de la machine avec le beurre en morceaux et programmez la fonction mijotage / 70 °C / 10 minutes. Puis réservez le chocolat fondu.

2. Versez les oeufs, le sucre et la farine dans la cuve préalablement nettoyée et enclenchez la vitesse 3 / 1 minute.

3. Versez le chocolat fondu et prolongez le mélange durant 25 secondes.

4. Déposez les amandes effilées et mixez de nouveau 5 secondes / vitesse 5. Versez la préparation dans un moule rectangulaire et enfournez le tout durant 20 minutes.

Découpez le Brownie en parts égales quand il sera froid