Crumble fraise framboise et petits gâteaux secs
400 g de fruits ( moi fraise et framboise) mais tout autre fruit bien mures
50g de beurre
1 cuillère à soupe de sucre
2 pincées de cannelle
100g de petits gâteaux sec
Préchauffer le four à 180°
Répartir les fruits dans les ramequins beurrés -
Mettre les gâteaux sec dans le bol du Thermomix faire 2 impulsions de turbo - si les miettes sont trop grosses, faire une impulsion supplémentaire.
Ajouter le beurre et mettre 1 mn/ fonction épi - la pâte doit être granuleuse.
Répartir la pâte sur les ramequins et enfourner environ 20mn
Dégustez tiède ou froid