Danettes Vanille ou Caramel

J'ai réalisé des danettes des dizaines de fois au chocolat mais pourquoi pas réaliser à d'autres parfums.

C'est chose faite - Avec 1 litre de lait j'ai réalisé 3 à la vanille et 3 au caramel - Chez moi les desserts sont copieux mais vous pouvez facilement réaliser 8 pots taille petit pot.

il vous faut donc de la vanille et du caramel liquide

Pour la danette vanille

500g de lait 1/2 écrémé froid

70g de sucre en poudre

20g de maïzena

1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café d'arôme de vanille

1 œuf

25g de crème liquide

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix sauf la crème qui sera ajoutée en fin de cuisson .

Programmer 6 sec. / vit. 4 pour bien mélanger tous les ingrédients.

Programmer 9,30 mn / 90° / vit. 3.

A la sonnerie ajouter la crème liquide et programmer 20 sec. / vit. 3.

Retirer le bol et mélanger avec une spatule pour refroidir la crème et éviter qu'il ne se forme une croûte.

Répartir la crème dans les pots et laisser refroidir puis mettre au frigo

Pour la danette au Caramel remplacer la quantité de sucre par le caramel liquide et procéder comme précédemment

Voilà c'est fait en un tour de main