Cookies aux m&m's
85 g de beurre doux
85g g de sucre roux
150 g de farine •
1 sachet de levure chimique
100 g de m&m's + 100g pour la déco
1 jaune d'œuf
Extrait de vanille (1 cuillère à café)
1 pincée de sel
Insérer le fouet dans le bol
Mettre le beurre coupé en morceaux dans le bol du Thermomix avec le sucre .
Programmer 1,30mn/vitesse 2
Ajouter le jaune d'oeuf et l'extrait de vanille liquide.
Programmer 30sec/vitesse 3.
Retirer le fouet et racler les parois du bol .
Ajouter la farine, la levure et le sel puis programmer 2mn/vitesse3
30 secondes avant la fin du temps , incorporer les m&m's.
faire une pulsion ou deux turbo pour que les m&m's soit en petits morceaux
Faire un saucisson de pate dans un film alimentaire .
Mettre au frigo 1heure ou 1/2heure au congèle
Préchauffer votre four à 180°c
Au bout du temps de pose couper le saucisson en tranches de 0,5 cm puis les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou en silicone en laissant un large espace entre chaque cookie.
déposer dessus des M&m's - Les passer au four pendant 15 min suivant l'épaisseur.
laisser refroidir
A déguster